التوقعات بشأن الأرباح تعد جزءًا أساسيًا من التخطيط لأي مشروع تجاري، ومن ضمن هذه التوقعات، سنلقي نظرة على الأرباح المتوقعة لمشروع السوبر ماركت. سنقدم أيضًا بعض النصائح التي يمكن أن تسهم في زيادة حجم المبيعات وبالتالي زيادة نسبة الربح قدر الإمكان.
نسبة الربح في السوبر ماركت والدخل اليومي
قيمة الدخل اليومي للسوبر ماركت في مصر تعتمد بشكل رئيسي على معدل المبيعات اليومية. ببساطة، كلما زادت قيمة المبيعات اليومية، زاد معدل الدخل اليومي للسوبر ماركت، وعلى العكس، كلما انخفضت المبيعات، انخفضت نسبة الأرباح اليومية. أي، دخل السوبر ماركت اليومي أو الشهري عبارة عن نسبة وليس رقم.
متوسط ربح السوبر ماركت في مصر
بشكل عام، يتوقع أن تكون نسبة ربح السوبر ماركت حوالي 10% من إجمالي المبيعات اليومية. ومع ذلك، يجب مراعاة أن نسبة المبيعات يمكن أن تتأثر بعدة عوامل، منها الموقع الجغرافي للمحل وقدرته على جذب العملاء.
يمكن تحقيق هذه الجاذبية من خلال تلبية احتياجات العملاء وتوفير منتجات عالية الجودة، بالإضافة إلى تقديم عروض وخصومات جذابة بشكل دوري.
كيفية حساب نسبة الربح في السوبر ماركت ؟
تُقيم نسبة الأرباح بناءً على حجم المبيعات كما تم الذكر مسبقًا. على سبيل المثال، إذا كانت قيمة المبيعات اليومية تبلغ 5000 جنيه، فإن نسبة الربح ستكون 10%، وبالتالي يمكن تحقيق أرباح يومية قدرها 500 جنيه.
وفي حال ارتفاع قيمة المبيعات إلى 15,000 جنيه يوميًا، سيبلغ الربح اليومي 1500 جنيه. بعد ذلك، يتم توزيع الأرباح على تغطية مصاريف المحل مثل الإيجار والكهرباء والعمالة، والمبلغ المتبقي يعتبر صافي الربح.
قد يهمك أيضًا: مشروع صالة ألعاب أطفال
ما هي أسباب خسارة السوبر ماركت ؟
هناك عدة أسباب قد تؤدي إلى خسارة السوبر ماركت ومن ثم تؤدي إلى عدم نجاح المشروع، من بين ذلك:-
- ضعف الإقبال: نقص عدد العملاء يؤدي إلى انخفاض حركة المبيعات وبالطبع انخفاض الأرباح اليومية والشهرية.
- ضعف التسويق والإعلان: عدم القدرة على التسويق بفعالية وجذب العملاء الجدد والترويج للعروض والخصومات يمكن أن يقلل من الإقبال على السوبر ماركت.
- المنافسة القوية: وجود منافسة قوية في المنطقة يمكن أن يؤدي إلى تقليل حصة السوبر ماركت من العملاء والمبيعات.
- سوء التخطيط المالي: عدم وضع خطة مالية فعالة وعدم التحكم في التكاليف يمكن أن يؤدي إلى خسارة السوبر ماركت.
- سوء جودة المنتجات: إذا كانت جودة المنتجات والخدمة التي يقدمها السوبر ماركت غير مرضية، فقد يتسبب ذلك في فقدان العملاء وخسارة الثقة في المكان.
- عدم التنافسية في الأسعار: في السوق، يعد تحديد الأسعار بشكل صحيح أمرًا حاسمًا، وعدم توفير الأسعار التنافسية قد يؤدي إلى فقدان العملاء وخسارة المبيعات.
- ارتفاع التكاليف والضرائب: ارتفاع التكاليف العامة ومصاريف التشغيل والضرائب قد يجعل من الصعب تحقيق ربح جيد.
- تغيرات في السوق: التغيرات السريعة في السوق واحتياجات العملاء يمكن أن تؤثر على استدامة السوبر ماركت.
- تجربة العملاء السيئة: إذا كانت تجربة التسوق في السوبر ماركت سيئة، مثل خدمة العملاء الغير مرضية، وعدم التعامل بشكل لطيف ومهذب مع العملاء، فقد يؤدي ذلك إلى خسارة العملاء وانتقالهم إلى المنافسين.
قد يهمك أيضًا: مشروع تعبئة وتغليف المكرونة
تجربتي في مشروع سوبر ماركت لزيادة الأرباح
زيادة المبيعات هي الهدف أساسي لأي سوبر ماركت ناجح. وبناءً على تجارب أصحاب مشاريع السوبر ماركت، نقدم بعض النصائح لزيادة مبيعات وأرباح مشروع السوبر ماركت الخاص بك:-
1. الموقع
ينبغي أن يكون الموقع في منطقة سكنية نشطة حيث يمكن الوصول إليه بسهولة من قبل العملاء المحتملين. يُفضل أن يكون الموقع على طريق رئيسي أو في منطقة معروفة بارتفاع حركة المرور، حيث يمكن للمارة الرؤية بسهولة.
2. تحليل السوق
تزيد الرغبة في الشراء من متجرك لدى العملاء عندما يجدون المنتجات والخدمات التي يحتاجونها بسهولة في متجرك. عندما تعد قائمة المشتريات الشهرية لملء محلك بالبضائع، يجب أن تضع نفسك في مكان العملاء وتفكر فيما يمكن أن يلبي احتياجاتهم ويرضيهم.
إعداد خطة عمل دقيقة له دور كبير في فهم احتياجات العملاء المستهدفين. يُفضل بشدة إعداد خطة عمل متكاملة تشمل تحليل السوق وتوجيه استراتيجيتك بناءً على احتياجات واهتمامات العملاء المحتملين.
3. التواصل والاقتراحات
ينشأ التفاعل الإيجابي عندما يتاح للأفراد العديد من الخيارات للاختيار من بينها. ومن ثم، يُفضل تزويد البائعين بتدريب يساعدهم على بناء علاقات جيدة مع العملاء.
يجب على البائعين أن يكونوا قادرين على فهم احتياجات ورغبات العملاء ومن ثم تقديم اقتراحات مناسبة تلائم احتياجاتهم وتشجعهم على الشراء.
4. برامج الولاء
برامج الولاء تعد واحدة من الوسائل المؤكدة لتعزيز ولاء العملاء وزيادة تكرار زياراتهم. من خلال تقديم قسائم، وعروض خاصة، وهدايا، وخصومات حصرية للعملاء الذين يشترون منك بانتظام، يمكنك بناء علاقة عاطفية تجعلهم يشعرون بالتميز والانتماء لعلامتك التجارية.
يتوجب أيضًا أن تكافئ هؤلاء العملاء عند عودتهم مرة أخرى، مما يجعلهم ينتظرون بفارغ الصبر زيارتك ويتعلقون بمشروعك. ومع مرور الوقت، ستكون لديك قاعدة منتظمة من العملاء الذين يعتمدون على متجرك لاحتياجاتهم اليومية.
أيضًا، من المهم الاهتمام بالتواصل معهم وإعلامهم بالعروض والصفقات الحصرية على هواتفهم المحمولة أو بوسائل أخرى. هذا يساعد في الحفاظ على وجود مكانك كوجهة أساسية لا غنى عنها لاحتياجاتهم.
5. العروض والخصومات
يوصى أيضًا بتقديم منتجات مجمعة كعروض متكاملة، حيث يمكن لذلك أن يزيد من مبيعات المنتج بكميات أكبر. على سبيل المثال، عرض باقة تتضمن 3 أنواع مختلفة من الصابون بسعر 30 جنيهًا سيكون له جاذبية أكبر من عرض كل نوع منها بمفرده بسعر 11 جنيهًا. هذه الاستراتيجية تميل عادةً إلى تعزيز القرارات الشرائية لدى العملاء وتساعدهم في اتخاذ قرار الشراء بسهولة أكبر.
أسرار نجاح المشروع وزيادة نسبة الربح في السوبر ماركت
ما سبق من خلاصة تجارب أصحاب مشاريع السوبر ماركت يعد بمثابة أساس متين لمشروع السوبر ماركت، أما ما هو قادم أدناه ربما يمكن تسميته:
ما لا يخبرك به صاحب السوبر ماركت، وهي مجموعة من الاستراتيجيات التي تتسم بكفاءتها وبساطتها في نفس الوقت، والتي خضعت لدراسات واختيارات إحصائية وعلمية لإثبات مدى كفاءتها، من بين ذلك:-
1. زيادة حجم عربات التسوق
وفقًا لإحدى الدراسات، يتجه العملاء نحو التسوق بكثافة أكبر عند استخدام عربات تسوق ذات حجم أكبر. عندما يحمل العملاء أحمالًا كبيرة في السلال، يصبحون أكثر عرضة للتوجه إلى الخروج من السوبر ماركت في وقت سابق، وبالتالي يفوتون الفرصة لاستعراض كامل مجموعة المنتجات والعروض المتاحة.
من هنا، يعتبر استبدال السلال بعربات تسوق ذات سعة كبيرة خيارًا مفيدًا يجعل عملية التسوق أسهل وأكثر يسرًا بالنسبة للعملاء.
2. وضع الملصقات الإعلانية بجوار عربات التسوق
يمكن تحسين تجربة التسوق للعملاء عبر وضع مطبوعات ترويجية في ممرات المتجر، تضم جميع السلع والمنتجات المتاحة.
يجب التركيز على وضع هذه المطبوعات في المناطق البارزة والجزء الأمامي من المتجر، قرب عربات التسوق. تلك المطبوعات تُشجع العملاء على اكتشاف منتجات جديدة وتحفزهم على الشراء.
3. تبديل مواقع المنتجات والسلع
قدم تجربة تسوق شاملة للعملاء من خلال تغيير مواقع السلع والمنتجات الشائعة بشكل دوري، كل شهر على سبيل المثال.
من شأن ذلك أن يدفع المتسوقين نحو استكشاف المتجر، سوف يتعرضون إلى العناصر الجديدة أثناء البحث عن العناصر المعتادين عليها.
يمكن أيضًا تحسين تجربة العملاء من خلال وضع لافتات جديدة أو تحديث اللافتات القائمة لتوضيح مكان كل منتج أو سلعة. هذا يساعد العملاء على العثور على المنتجات بسهولة ويجعل عملية التسوق أكثر سلاسة.
4. وضع المنتجات والسلع في مرمى البصر
لتوضيح الفكرة، من الجيد تخصيص الرفوف السفلية الثلاثة في المتجر لعرض السلع والمنتجات المستهدفة للأطفال الصغار.
يكون هذا الترتيب مناسبًا لارتفاع أعينهم وسهولة وصولهم إلى المنتجات التي تثير اهتمامهم. هذا الإجراء عادة ما يشجع الأطفال على طلب منتجات معينة أثناء التسوق مع والديهم، ومن ثم، قد يصبح هؤلاء الأطفال عملاء دائمين للمتجر.
5. الإنترنت
استغلال الإنترنت للترويج لمتجرك ومنتجاتك يمكن أن يكون له تأثير كبير على جذب المزيد من العملاء وزيادة الأرباح. يمكنك البدء بإنشاء موقع ويب خاص بمتجرك أو إنشاء صفحات على منصات التواصل الاجتماعي لعرض منتجاتك وعروضك. يمكنك أيضًا تقديم خدمة التوصيل للعملاء الذين يفضلون هذا الخيار.
5. تقديم وصفات وعرض مقادير الوصفات معًا
يُمكن تخصيص زاوية داخل السوبر ماركت لعرض مجموعات من المنتجات التي يمكن استخدامها معًا في إعداد وجبة أو وصفة معينة.
على سبيل المثال، يمكنك تجميع عبوة من الكيك الجاهزة مع عبوة من الكريمة المخفوقة ومحسن النكهة في نفس الزاوية، مما يسهل على العملاء العثور على جميع المكونات التي يحتاجونها لتحضير وجبة لذيذة.
يمكنك مشاركة وصفات لأطباق يمكن إعدادها باستخدام منتجاتك على موقع الويب الخاص بك وعلى منصات التواصل الاجتماعي ومن ثم عرض مقادير كل وصفة معًا.
وفي الختام، نتمنى لك التوفيق!
